我が家の夏の食べ物は…の話し
毎日暑い日が続いていますが、皆さん体調管理は万全ですか。
さて、突然ですが、これはなんでしょう?
おわかりですね、答えは…
『ゴーヤ』
我が家では、家族みんなゴーヤが大好きで、子どもたちも小さい頃から、
平気でパクパクと食べています。
この苦みがたまりません。 食べると、なんだか元気になる気がします。
先日も、子どもたちの「ゴーヤ・チャンプルーが食べたいなぁ♪」とのリクエストに応えようと、
いつものスーパーで、いつもの材料を買ってきました。
そして、いつものようにゴーヤに包丁を入れると…いつもとは様子が違っていました。
「なんだ、こりゃ?!」
種が赤い! こんなの初めてです。
食べてもいいのか、悪いのか…?
ジーッとみつめ、匂いをかぎ、とりあえず種と綿を取ったら、いつものゴーヤになったので、
結局チャンプルーにして食べちゃいました♪
美味しかったです。
体調管理の基本は、質の良い『食事と睡眠』。
どんなに暑くても、どんなに忙しくても、食事だけは手を抜かずに作りたいです。
(凝ったものは作りませんが…。)
皆さんも、どうぞ元気に夏を乗り切ってくださいね。
By トトロ
さて、突然ですが、これはなんでしょう?
おわかりですね、答えは…
『ゴーヤ』
我が家では、家族みんなゴーヤが大好きで、子どもたちも小さい頃から、
平気でパクパクと食べています。
この苦みがたまりません。 食べると、なんだか元気になる気がします。
先日も、子どもたちの「ゴーヤ・チャンプルーが食べたいなぁ♪」とのリクエストに応えようと、
いつものスーパーで、いつもの材料を買ってきました。
そして、いつものようにゴーヤに包丁を入れると…いつもとは様子が違っていました。
「なんだ、こりゃ?!」
種が赤い! こんなの初めてです。
食べてもいいのか、悪いのか…?
ジーッとみつめ、匂いをかぎ、とりあえず種と綿を取ったら、いつものゴーヤになったので、
結局チャンプルーにして食べちゃいました♪
美味しかったです。
体調管理の基本は、質の良い『食事と睡眠』。
どんなに暑くても、どんなに忙しくても、食事だけは手を抜かずに作りたいです。
(凝ったものは作りませんが…。)
皆さんも、どうぞ元気に夏を乗り切ってくださいね。
By トトロ